Le mystère du trésor des templiers plane encore sur cette imposante forteresse médiévale. Edifiée par un des fils de Guillaume le Conquérant en 1097, la motte féodale militaire, surmontée d'un donjon en bois, fut le théâtre de nombreuses guerres entre l'Angleterre et la France. La dynastie des Plantagenets et celle des Capétiens se disputaient le duché de Normandie. C'est le roi Philippe Auguste qui signera un traité de paix avec Richard Coeur de Lion, annexant ainsi Gisors au royaume de France. Le maître des templiers, Jacques de Molay, y sera fait prisonnier. Pendant la guerre de cent ans, le château jouera également un rôle important. Démantelé sous le règne d'Henri IV, il deviendra bien national à la Révolution. Ce n'est qu'au XIXème siècle, en 1862, qu'il sera enfin classé monument historique.